¿Por qué es importante el tiempo de muelle a stock en el almacenaje?
El stock que espera en el muelle todavía no está disponible para los clientes, por lo que un proceso de muelle a stock lento puede provocar roturas de stock aunque la mercancía ya haya llegado. Los tiempos largos también bloquean espacio en los muelles y retrasan el siguiente camión de entrada. Una recepción rápida y exacta mantiene las tiendas y los catálogos online en sintonía con lo que hay físicamente en el almacén.
¿Cómo funciona el proceso de muelle a stock en logística?
Cuando llega un vehículo, la mercancía se descarga y se cuenta frente al albarán de entrega o el pedido de compra. Cada palé o caja se escanea y se registran las discrepancias o los daños. Después, la mercancía se ubica en su posición de almacenamiento y el sistema del almacén actualiza el registro de stock, de modo que los artículos quedan disponibles para la preparación de pedidos. El tiempo transcurrido desde la llegada al muelle hasta la actualización del sistema es el tiempo de muelle a stock.
Sectores y operaciones que miden el tiempo de muelle a stock
- Centros de preparación de pedidos de comercio electrónico
- Centros de distribución minorista
- Almacenes de moda y confección
- Distribución de electrónica de consumo y electrodomésticos
- Alimentación y bienes de consumo de alta rotación
- Suministro farmacéutico y médico
- Suministro de piezas de automoción y posventa
- Operadores logísticos externos (3PL)
Ejemplo práctico
El centro de distribución de un minorista de moda en Bratislava (Eslovaquia) recibe 60 palés de abrigos de otoño de un proveedor turco. El camión llega a las 08:10 y a las 09:00 ya está descargado en el muelle 4. El personal escanea cada palé, lo coteja con el aviso de envío anticipado y registra dos cajas dañadas. Los palés restantes se ubican en las estanterías antes de las 11:30, y a las 11:45 el sistema del almacén pone el stock a disposición de los pedidos online y de las tiendas. El tiempo de muelle a stock es de tres horas y 35 minutos, que el minorista compara con su objetivo de cuatro horas.